Maak eens je eigen granola. We gebruikten voor deze sinaasappelsap, maar je kunt het ook met appelsap maken.
benodigdheden
200g tarwevlokken 200g havermoutvlokken 200g gerstvlokken
150ml appelsap
1 geperste sinaasappel
5 eetl agavesiroop
2 eetl dadelsiroop
2 eetl zonnebloemolie
werkwijze
Pers de sinaasappel. Giet deze samen met de appelsap en alle siropen en de zonnebloemolie.
Doe alle granen in een kom en verdeel het sap erover. Roer en wacht tot alle vlokken nat zijn. Als ze niet allemaal nat zijn doe je nog wat extra sap bij.
Verspreid het mengsel op de droogplaat en duw het goed samen ( zo krijg je grotere brokken)
Laat 6h drogen in de droogoven. Haal de trays, breek ze in stukken en droog nog eens 2h.
Laat afkoelen en doe de cruesli in een bokaal. Werk af met gedroogde appel of cranberry’s.
Een heerlijk ontbijt!
x Femke